Siesta skapades av Katie Stipe, en inflytelserik bartender, under hennes tid på Flatiron Lounge i New York City runt mitten av 2000-talet. Den är inspirerad av Hemingway Daiquiri, en annan populär cocktail som är känd för sin unika kombination av liknande ingredienser minus Campari.
Stipe konstruerade Siesta som en nyskapande & kreativ twist på den traditionella Daiquiri. Genom att införa Campari till mixen gav hon drinken en vacker färg & en komplex bitterhet, som kontrasterar väl med den sötma & syrlighet som grapefruktjuicen & limen tillför. Siesta blev snabbt en favorit på Flatiron Lounge tack vare sin balanserade & överraskande smakprofil.
Länk till recept här: https://spiritedcocktails.se/drinkar/tequiladrinkar/siesta/
0 comments:
Skicka en kommentar